پرورش ماهی در قفس‌های دریایی یک روش نوین و پرکاربرد برای افزایش تولید آبزیان است. این روش به دلیل مزایای فراوان از جمله استفاده بهینه از منابع آبی و کاهش هزینه‌های زیرساختی مورد توجه قرار گرفته است. یکی از مهم‌ترین عواملی که بر عملکرد تور قفس‌های پرورش ماهی تأثیر می‌گذارد، کیفیت آب و جریان‌های دریایی است. در این مقاله به بررسی تأثیر این عوامل بر عملکرد قفس‌های پرورش ماهی می‌پردازیم.
- کیفیت آب
کیفیت آب شامل مجموعه‌ای از پارامترهای فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی است که بر سلامت و رشد ماهی‌ها تأثیر می‌گذارد. مهم‌ترین این پارامترها عبارتند از دما، شوری، میزان اکسیژن محلول، pH، و تراکم مواد مغذی و آلاینده‌ها.
- دما: دمای آب نقش حیاتی در رشد و سلامت ماهی‌ها دارد. هر گونه ماهی دمای بهینه خاصی برای رشد دارد و انحراف از این دما می‌تواند موجب کاهش رشد و افزایش میزان مرگ و میر شود. برای مثال، گونه‌های مختلف ماهی دریایی به دمای 20-25 درجه سانتیگراد برای رشد بهینه نیاز دارند.
- شوری: شوری آب یکی از پارامترهای مهم در پرورش ماهی‌های دریایی است. تغییرات شدید در شوری می‌تواند استرس زیادی به ماهی‌ها وارد کند و سلامت آن‌ها را به خطر بیندازد. حفظ شوری مناسب و پایدار برای گونه‌های مورد نظر ضروری است.
- اکسیژن محلول: ماهی‌ها برای بقا و رشد به میزان کافی اکسیژن محلول در آب نیاز دارند. کمبود اکسیژن می‌تواند باعث کاهش نرخ رشد، ضعف سیستم ایمنی و افزایش مرگ و میر ماهی‌ها شود. جریان‌های دریایی می‌توانند با افزایش تبادل هوا و آب، میزان اکسیژن محلول را افزایش دهند.
- pH: میزان اسیدیته یا قلیاییت آب نیز بر سلامت ماهی‌ها تأثیرگذار است.pH مناسب برای بیشتر ماهی‌های دریایی بین 7.5 تا 8.5 است. تغییرات ناگهانی pH می‌تواند باعث استرس و بیماری در ماهی‌ها شود.
- مواد مغذی و آلاینده‌ها: وجود مواد مغذی مانند نیتروژن و فسفر در حد مناسب می‌تواند رشد فیتوپلانکتون‌ها و زئوپلانکتون‌ها را تسهیل کند که منبع غذایی ماهی‌ها هستند. اما تراکم بیش از حد این مواد می‌تواند منجر به شکوفایی جلبکی و کاهش کیفیت آب شود. همچنین، وجود آلاینده‌های صنعتی و کشاورزی در آب می‌تواند سلامت ماهی‌ها را به خطر بیندازد.
- جریان‌های دریایی
جریان‌های دریایی به دلیل تأثیر بر توزیع مواد مغذی و اکسیژن و نیز دفع مواد زائد از قفس‌ها، نقش مهمی در عملکرد سیستم‌های پرورش ماهی دارند.
- توزیع مواد مغذی: جریان‌های دریایی با جابجایی آب، توزیع یکنواخت‌تری از مواد مغذی در آب ایجاد می‌کنند که به بهبود رشد فیتوپلانکتون‌ها و زئوپلانکتون‌ها کمک می‌کند. این منابع غذایی طبیعی می‌توانند نیاز به تغذیه مصنوعی را کاهش دهند.
- دفع مواد زائد: جریان‌های دریایی با حرکت آب به دور از قفس‌ها، مواد زائد تولید شده توسط ماهی‌ها را دفع می‌کنند. این امر باعث کاهش تجمع مواد آلی و پیشگیری از شکوفایی جلبکی می‌شود که می‌تواند به کاهش کیفیت آب و بروز بیماری‌ها منجر شود.
- اکسیژن‌رسانی: جریان‌های دریایی با ایجاد تبادل بین آب سطحی و آب عمیق، میزان اکسیژن محلول در آب را افزایش می‌دهند. این امر برای حفظ سلامت ماهی‌ها و بهبود نرخ رشد آن‌ها حیاتی است.
- پایداری محیطی: جریان‌های مناسب دریایی می‌توانند به کاهش تأثیرات زیست‌محیطی پرورش ماهی در قفس کمک کنند. با دفع مواد زائد و کاهش تراکم آلاینده‌ها در اطراف قفس‌ها، تعادل زیست‌محیطی بهتری حفظ می‌شود.
سخن پایانی
کیفیت آب و جریان‌های دریایی دو عامل کلیدی در موفقیت پرورش ماهی در قفس‌های دریایی هستند. حفظ پارامترهای فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی آب در محدوده‌های بهینه و استفاده از جریان‌های مناسب دریایی می‌تواند به بهبود رشد و سلامت ماهی‌ها و کاهش هزینه‌های پرورش کمک کند. بهره‌برداران از سیستم‌های پرورش ماهی در قفس باید با استفاده از فناوری‌های پیشرفته و نظارت مستمر بر کیفیت آب و جریان‌های دریایی، شرایط بهینه را برای پرورش ماهی‌ها فراهم کنند.
گروه صنعتی توربافان تولیدکننده انواع تور قفس پرورش ماهی در ایران است. برای خرید تورهای قفس پرورش ماهی و دریافت مشاوره رایگان با شماره ۵۶۱۳۳۴۱۴–021 تماس بگیرید.
بدون دیدگاه